Apoio à agricultura familiar e merenda mais nutritiva nas escolas de Boa Vista do Gurupi
Melancia, laranja, hortaliças e outras variedades compõem o cardápio das escolas e proporcionam aos alunos uma alimentação saudável.
A realidade das famílias que dependem diretamente da agricultura familiar de Boa Vista do Gurupi mudou nos últimos meses, principalmente pela regularização do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), que garante a compra da produção dos agricultores locais. A prefeitura está direcionando os produtos para a merenda escolar de centenas de alunos.
Melancia, laranja, hortaliças e outras variedades compõem o cardápio das escolas e proporcionam aos alunos uma alimentação saudável e nutritiva. Com isso, a Prefeitura consolida mais apoio aos agricultores e ao mesmo tempo implementa mais opções na merenda escolar.
Nas escolas, com a chegada dos produtos, a rotina das merendeiras passou a ser diferente e o resultado são lanches bem mais elaborados. Uma nutricionista acompanha a elaboração dos cardápios e em breve um teste de aceitabilidade será realizado.